2) Mettez les courgettes dans le bouillon et mettez à feu moyen. Laissez cuire 15 à 20 minutes. (personnellement je les laisse cuire 45 minutes et je vérifie au fur et à mesure si elles sont bien cuites).
3) Ajoutez les portions de Kiri en petits morceaux. Baissez à feu doux et laissez cuir 10 minutes.
Les portions de kiri fondent tout doucement :
Enfin, mixez le velouté et le tour est joué!
Personnellement, je fais mes soupes en grande quantité. Ensuite je les mets dans des petits sacs de congélation et hop au congélateur. Cela permet d’avoir des soupes délicieuses n’importe quand, ça se réchauffe très vite! Idéal pour l’hiver ou lorsqu’on a la flemme de cuisiner!
Sinon, après cette photo, j’ai tué mon blender.
J’ai un petit côté « poisse », le fond était mal vissé et à fui dans le moteur…Je suis bien dégoûtée…
Disons que grâce au blog, j’aurais immortalisé ses derniers instants…
Voilà les filles, suite à vos demandes sur twitter, j’espère que cette recette vous aura plu!!!
J’ai peu de temps pour « les tenues du jour » cette semaine mais j’espère vous poster une tenue très bientôt et je vous prépare un autre article « surprise »!
11 Commentaires
YUMMY !! Fan de soupes aussi ! Cette recette me plait ! Je n’aurai pas pensé à ce mélange !
10 octobre 2012 at 10 h 15 minmerci pour cette recette et du coup faut que tu rachète un mixer lol
10 octobre 2012 at 10 h 24 minEgalement fan de soupes, je n’en fais malheureusement jamais, mais merci pour ta recette, je pense l’essayer ce week end!! bises
boiteanana.blogspot.com
10 octobre 2012 at 13 h 00 minJe suis comme toi je pourrais me nourrir exclusivement de soupe, j’adore la soupe!
10 octobre 2012 at 14 h 03 minEt puis j’aime beaucoup les courgettes alors je vais tres vite tester ta recette. D’ailleurs je pense que je vais publier bientot mais recette de soupe préférée carottes et potiron sur le blog ;)
bises
Trop bien la recette et diététique en plus !
bisous ma belle
(concours sur mon blog si ça te dit)
10 octobre 2012 at 16 h 42 minJ adore ! C’est l une de mes soupes favorites !
11 octobre 2012 at 12 h 52 minLa variante vache qui rit c’est tres bon aussi :-)
Hello, je passe souvent sur ton blog et je me suis dit que c’était l’occasion de poster ^^ Je suis actuellement en train de tester ta recette, goutage ce soir :p
12 octobre 2012 at 13 h 42 minCa sent déjà super bon!!
Testée !! Et approuvée !!
12 octobre 2012 at 18 h 15 minHummmm ça a l’air miam! Je la noterai quelque part et la tenterai!!!
13 octobre 2012 at 20 h 55 minça a l’air bien miam tout ça! faut que je la note quelque part pour la tenter plus tard!
13 octobre 2012 at 20 h 56 minPour la ptite histoire je viens tout juste de me racheter un robot de cuisine, chéri a pété le mien en voulant le laver!
C’est bien un temps à manger de la soupe, merci pour cette recette!
17 octobre 2012 at 14 h 30 min